Anadolu Çorbası
169 kcal • 1 Porsiyon (200 gr)
Anadolu Çorbası
169 kcal • 1 Porsiyon (200 gr)
6 Kişilik
10 dk.
20 dk.6 Kişilik10 dk.20 dk.Anadolu Çorbası Malzemeleri
- 6 Su Bardağı (200 Ml Lik) Et Suyu
- 1 Fincan (Normal) Beyaz Pirinç
- 2 Adet (Orta) Yeşil Dolmalık Biber
- 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Adet (Orta) Domates
- 2 Kahve Fincanı (Orta) Tam Buğday Unu
- 0.5 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
Anadolu Çorbası Tarifi
1.
Anadolu Çorbası tarifi için; et suyunu büyük bir tencereye koyun, tuzunu ayarlayın ve kapağını kapatarak kaynamaya bırakın
2.
Et suyu kaynarken diğer işlemleri yapın
3.
Bir tavaya yağ koyup, yağı hafifçe erittikten sonra üzerine unu döküp 2-3 dakika kavurun
4.
Dolmalık biberleri ve domatesi ayrı bir kabın içerisine ince ince kıyın
5.
Et suyu kaynayınca, kavrulmuş unu, haşlanmış pirinci, biber ve domatesleri et suyuna döküp karıştırın
6.
15 dakika daha kaynatıp çorbayı ateşten indirin
7.
Anadolu çorbası servise hazır
8.
Afiyet olsun
Anadolu Çorbası Besin Değerleri
Anadolu Çorbası'nın 1 Porsiyonunda 169 kcal bulunmaktadır. Anadolu Çorbası'nın 200 gramı 10.79 gram karbonhidrat, 2.80 gram protein, 3.29 gram yağ, 0.95 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap