Avcı Böreği
427 kcal • 1 Porsiyon (165 gr)
Avcı Böreği
427 kcal • 1 Porsiyon (165 gr)
8 Kişilik
30 dk.
25 dk.8 Kişilik30 dk.25 dk.Avcı Böreği Malzemeleri
- 0.5 Su Bardağı Galeta Unu
- 1 Adet (Orta) Yumurta
- 1 Çay Bardağı (Normal) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 4 Adet Yufka
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
- 1 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 10 Sap Maydanoz
- 1 Adet (Orta) Kuru Soğan
- 400 Gram Dana Kıyma
Avcı Böreği Tarifi
1.
Avcı böreği tarifi için; soğanları minik minik doğra ve kıyma iel bir tavaya alıp kavur
2.
Maydanozları ince ince kıy
3.
Kıyma pişince maydanozu da kıymanın üzerine ekle
4.
Baharatları da ekleyip az sıvı yağ ekle, altını kapatıp bir köşeye al
5.
Yufkaları bıçak yardımıyla 4 eşit parçaya bölüp teker teker her bir parçaya harcı paylaştırıp sigara böreği şeklinde sarıp hazırla
6.
Hazırladın börekleri önce yumurtaya ardından galata ununa bulayıp kızgın yağda kızart
7.
Avcı böreği servise hazır
8.
Afiyet olsun
Avcı Böreği Besin Değerleri
Avcı Böreği'nin 1 Porsiyonunda 427 kcal bulunmaktadır. Avcı Böreği'nin 165 gramı 34.21 gram karbonhidrat, 11.07 gram protein, 9.90 gram yağ, 0.41 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap