Balkabaklı Muhallebi
234 kcal • 1 Porsiyon (200 gr)
Balkabaklı Muhallebi
234 kcal • 1 Porsiyon (200 gr)
12 Kişilik
35 dk.12 Kişilik35 dk.
Balkabaklı Muhallebi Malzemeleri
- 999 Gram Balkabağı
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Esmer Şeker
- 4.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Süt(Yarım Yağlı)
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Buğday Unu
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Esmer Şeker
- 1 Paket (Küçük) Vanilin/Vanilya
- 200 Gram Labne Peynir
Balkabaklı Muhallebi Tarifi
1.
Balkabaklı muhallebi yapmak için, önce balkabağı ve şekeri kısık ateşte yumuşayana kadar pişir
2.
Kabakları ılıkken ezerek borcamın dibine yay
3.
Sütü, buğday ununu ve şekeri karıştırarak muhallebiyi pişir
4.
Ateşten aldıktan sonra, vanilya ve labne peyniri ekleyerek mikserle çırp
5.
Muhallebiyi kabakların üzerine dök, üzerine bolca ceviz ve tarçın serp
6.
Bir süre buzdolabında dinlendir
7.
Balkabaklı muhallebi servise hazır
8.
Afiyet olsun!
Balkabaklı Muhallebi Besin Değerleri
Balkabaklı Muhallebi'nin 1 Porsiyonunda 234 kcal bulunmaktadır. Balkabaklı Muhallebi'nin 200 gramı 17.04 gram karbonhidrat, 3.12 gram protein, 3.31 gram yağ, 1.09 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap