Biber Salçalı Ali Nazik
228 kcal • 1 Porsiyon (300 gr)
Biber Salçalı Ali Nazik
228 kcal • 1 Porsiyon (300 gr)
4 Kişilik
30 dk.
30 dk.4 Kişilik30 dk.30 dk.Biber Salçalı Ali Nazik Malzemeleri
- 300 Gram Dana Kıyma
- 2 Adet (Orta) Domates
- 2 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 2 Adet (Küçük) Sivri Acı Biber
- 1 Demet (Yarım) Maydanoz
- 3 Diş Sarımsak
- 500 Gram Yoğurt (Yarım Yağlı)
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 500 Gram Patlıcan
- 1 Çay Kaşığı Acı Biber Salçası
Biber Salçalı Ali Nazik Tarifi
1.
Biber Salçalı Ali Nazik için; domates, biber ve soğanı ince ince kıy
2.
Tereyağını tavaya al ve erit
3.
Kıyma ve ince kıydığın malzemeleri orta ateşte suyunu salıp çekene kadar kavur
4.
Sarımsakları biraz tuz ekleyerek ez
5.
Közlediğin patlıcanları kesme tahtasında iyice kıy
6.
Salça ve tereyağını 2-3 dakika kavurarak ocaktan al
7.
Sarımsak, patlıcan ve yoğurdu karıştırarak servis tabağına al
8.
Üzerine hazırladığın etli karışımı yay ve üzerine salçalı sosu gezdirerek servis yap
9.
Ali nazik yemeğin servise hazır
10.
Afiyet Olsun :)
Biber Salçalı Ali Nazik Besin Değerleri
Biber Salçalı Ali Nazik'in 1 Porsiyonunda 228 kcal bulunmaktadır. Biber Salçalı Ali Nazik'in 300 gramı 3.33 gram karbonhidrat, 5.13 gram protein, 4.50 gram yağ, 1.29 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap