Buğdaylı Mercimekli Salata
242 kcal • 1 Porsiyon (260 gr)
Buğdaylı Mercimekli Salata
242 kcal • 1 Porsiyon (260 gr)
2 Kişilik
10 dk.2 Kişilik10 dk.
Buğdaylı Mercimekli Salata Malzemeleri
- 5 Çorba Kaşığı Buğday (Tam Taneli Pişmiş)
- 30 Gram Kırmızı/Yeşil Mercimek (Pişmiş)
- 2 Adet (Orta) Kırmızı Biber (Pişmiş)
- 5 Sap Yeşil Soğan
- 1 Demet (Yarım) Maydanoz
- 4 Adet Salatalık Turşusu
- 2 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Zeytinyağı
- 4 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Nar Konsantresi
- 1 Yarım (Orta Boy) Limon
- 4 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 2 Yemek Kaşığı Ceviz (Çekilmiş)
Buğdaylı Mercimekli Salata Tarifi
1.
Buğday salatası tarifi için; büyük bir borcama önceden haşlanmış buğdayı ve yeşil mercimeği koy
2.
Kırmızı köz biberleri küp küp doğra ve borcama ekle
3.
Cevizleri de borcama ilave et
4.
Tüm yeşillikleri bol suda yıkadıktan sonra suyunu süz ve ince ince doğra
5.
Yeşillikleri de borcama ekleyip biraz karıştır
6.
Son olarak, zeytin yağını, tuzu, limonun suyunu ve nar ekşisini bir kaba koyup karıştır ve borcama gezdirerek dök
7.
Buğday salatası servise hazırdır
8.
Afiyet olsun
Buğdaylı Mercimekli Salata Besin Değerleri
Buğdaylı Mercimekli Salata'nın 1 Porsiyonunda 242 kcal bulunmaktadır. Buğdaylı Mercimekli Salata'nın 260 gramı 10.71 gram karbonhidrat, 2.70 gram protein, 4.04 gram yağ, 2.12 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap