Bulgur Çorbası
93 kcal • 1 Porsiyon (190 gr)
Bulgur Çorbası
93 kcal • 1 Porsiyon (190 gr)
8 Kişilik
5 dk.
25 dk.8 Kişilik5 dk.25 dk.Bulgur Çorbası Malzemeleri
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Bulgur
- 8 Su Bardağı (200 Ml Lik) Et Suyu
- 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 1 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 2 Adet (Küçük) Sivri Acı Biber
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber (Acı)
- 1 Çorba Kaşığı (Tepeleme) Buğday Unu
- 1 Demet (Yarım) Maydanoz
Bulgur Çorbası Tarifi
1.
Bulgur Çorbası tarifi için; soğan ve sivribiberi temizleyip kıyın
2.
Zeytinyağında soğanı kavurun
3.
Biberleri ekleyip 4-5 dakika daha kavurun
4.
Tencereye unu ilave edip kavurmaya devam edin
5.
Sonrasında sulandırılmış salça ve et suyunu da ekleyin
6.
Daha sonra kaynatıp bulguru ilave edin
7.
15 dakika daha kaynatıp tuz ve biberle tatlandırın
8.
Kıyılmış maydanoz ile süsleyin
9.
Bulgur çorbası servise hazırdır
10.
Afiyet Olsun
11.
Bulgur Çorbası Besin Değerleri
Bulgur Çorbası'nın 1 Porsiyonunda 93 kcal bulunmaktadır. Bulgur Çorbası'nın 190 gramı 8.49 gram karbonhidrat, 2.31 gram protein, 0.66 gram yağ, 1.13 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap