Bulgurlu Kırmızı Biberli Dolma
373 kcal • 1 Porsiyon (300 gr)
Bulgurlu Kırmızı Biberli Dolma
373 kcal • 1 Porsiyon (300 gr)
3 Kişilik
10 dk.
10 dk.3 Kişilik10 dk.10 dk.Bulgurlu Kırmızı Biberli Dolma Malzemeleri
- 6 Adet (Orta) Kırmızı Biber
- 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Bulgur
- 1 Adet Patates (Kabuklu Pişmiş)
- 200 Gram Beyaz Peynir
- 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 0.5 Demet (Yarım) Maydanoz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
Bulgurlu Kırmızı Biberli Dolma Tarifi
1.
Bulgurlu Kırmızı Biber Dolması tarifi için; Kırmızı biberlerin tohum kısımlarını keserek çıkartın
2.
Biberleri fırın tepsisine yerleştirin
3.
10 dakika fırınladıktan sonra kabuklarını soyun
4.
Diğer tarafta bir kaba bulguru koyup, üzerine sıcak suyu ilave edin
5.
Kapağını kapatarak bulgurun şişmesini sağlayın
6.
Biraz soğuduktan sonra çatalla ezdiğiniz beyaz peyniri ve haşlanmış patatesi, kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberi bulgurun içine koyarak karıştırın
7.
Hazırladığınız içi, kırmızı biberlerin içine doldurarak, buzdolabında biraz bekletin ve servis yapın
8.
Afiyet olsun
Bulgurlu Kırmızı Biberli Dolma Besin Değerleri
Bulgurlu Kırmızı Biberli Dolma'nın 1 Porsiyonunda 373 kcal bulunmaktadır. Bulgurlu Kırmızı Biberli Dolma'nın 300 gramı 13.07 gram karbonhidrat, 5.29 gram protein, 5.53 gram yağ, 2.65 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap