Ciğer Şiş
287 kcal • 1 Porsiyon (150 gr)
Ciğer Şiş
287 kcal • 1 Porsiyon (150 gr)
4 Kişilik
15 dk.
20 dk.4 Kişilik15 dk.20 dk.Ciğer Şiş Malzemeleri
- 0.5 Çay Bardağı (Normal) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 500 Gram Dana Karaciğer (Pişmiş)
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Çay Kaşığı Taze Kekik
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
Ciğer Şiş Tarifi
1.
Ciğer şiş tarifi için; Ciğerleri küçük küçük doğra
2.
Sarımsakları soyup iyice ez
3.
Geniş bir kabın içinde zeytinyağını, sarımsakları, tuz ve baharatları iyice karıştır
4.
Ciğerleri bu sosa ekleyip 1 saat dinlendir
5.
1 saat sonunda ciğerleri şişlere dizip ızgarada pişir
6.
Ciğer şiş servise hazır
7.
Afiyet olsun
8.
Ciğer Şiş Besin Değerleri
Ciğer Şiş'in 1 Porsiyonunda 287 kcal bulunmaktadır. Ciğer Şiş'in 150 gramı 6.71 gram karbonhidrat, 20.47 gram protein, 9.14 gram yağ, 0.27 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap