Çikolatalı Portakallı Kek
Çikolatalı Portakallı Kek
8 Kişilik
25 dk.
30 dk.8 Kişilik25 dk.30 dk.Çikolatalı Portakallı Kek Malzemeleri
- 1 Su Bardağı Portakal Suyu
- 3 Adet Yumurta
- 0.8 Su Bardağı (200 Ml Lik) Şeker
- 0.5 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 2.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Un Karışımı
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Portakal Kabuğu (Rendelenmiş)
- 1 Paket Vanilin/Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 40 Gram Bitter Çikolata
- 1 Su Bardağı Süt
- 2 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Kakao Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tereyağı
- 2 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Buğday Nişastası
- 2 Çorba Kaşığı Şeker
Çikolatalı Portakallı Kek Tarifi
Bir kapta yumurta ve 0,75 su bardağı şekeri mikserle çırpın.
Yoğurt, sıvı yağ, portakal suyu, portakal kabuğu rendesini ekleyin ve çırpıcıyla karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek hamur kıvamını elde edin.
Harcı kek kalıbına aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.
Keki fırından çıkardıktan sonra sosu hazırlayın.
Sosu için şeker, nişasta, kakao, sütü karıştırın ve ocağa alın. (Bu aşamada hızlıca çırpın ki topaklanma olmasın.)
Kıvam aldığında ocaktan alın. Karışıma bitter çikolata ve tereyağını ekleyin.
Çikolatalı sosu kekin üzerinde gezdirin.
Bitter çikolata ve portakalın muhteşem uyumu hazır! Afiyet olsun!
Çikolatalı Portakallı Kek Besin Değerleri
Çikolatalı Portakallı Kek'in 1 Porsiyonunda 487 kcal bulunmaktadır. Çikolatalı Portakallı Kek'in 164 gramı 35.22 gram karbonhidrat, 2.64 gram protein, 16.57 gram yağ, 0.58 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap