Defne Yapraklı Lüfer Izgara
266 kcal • 1 Porsiyon (180 gr)
Defne Yapraklı Lüfer Izgara
266 kcal • 1 Porsiyon (180 gr)
4 Kişilik
30 dk.
25 dk.4 Kişilik30 dk.25 dk.Defne Yapraklı Lüfer Izgara Malzemeleri
- 4 Adet Pişmiş Lüfer
- 4 Serbest Defne Yaprağı
- 1.5 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Adet (Sıkılmış) Limon Suyu
- 1 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 1 Demet (Yarım) Maydanoz
Defne Yapraklı Lüfer Izgara Tarifi
1.
Defne yapraklı lüfer ızgara için; pulları kazınmış ve içi iyice temizlenmiş balıkları yıka
2.
Her iki tarafını tuzla ve 20 dakika beklet
3.
Karın kısımlarının içine birer adet defne yaprağı yerleştir
4.
Balıkların iki tarafına da fırça ile zeytinyağı sür
5.
Balıkları; fırın tepsisini sıvı yağla yağladıktan sonra diz
6.
Balıkları 200 dereceye ayarladığın fırında 20-25 dakika pişir
7.
Sosu için ince kıyılmış maydanoz, yarım bardak zeytinyağı, limon suyu ve tuzu iyice çırp
8.
Sosu servis tabağına aldığın balıkların üzerine kaşıkla gezdir
9.
Lüfer ızgara servise hazır
10.
Afiyet Olsun :)
Defne Yapraklı Lüfer Izgara Besin Değerleri
Defne Yapraklı Lüfer Izgara'nın 1 Porsiyonunda 266 kcal bulunmaktadır. Defne Yapraklı Lüfer Izgara'nın 180 gramı 2.34 gram karbonhidrat, 20.55 gram protein, 6.00 gram yağ, 0.24 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap