Enginar Salatası
95 kcal • 1 Porsiyon (165 gr)
Enginar Salatası
95 kcal • 1 Porsiyon (165 gr)
4 Kişilik
10 dk.
15 dk.4 Kişilik10 dk.15 dk.Enginar Salatası Malzemeleri
- 1 Yemek Kaşığı Light Mayonez
- 2 Adet (Orta) Enginar
- 2 Adet (Sıkılmış) Limon Suyu
- 50 Gram Kültür Mantarı Konservesi (Pişmiş)
- 40 Gram Taze Bezelye Konservesi
- 20 Gram Mısır (Pişmiş)
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Yoğurt (Yarım Yağlı)
- 0.5 Demet (Yarım) Dereotu
- 1 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
Enginar Salatası Tarifi
1.
Enginar salatası tarifi için; enginarları temizleyip, limonlu suda haşladıktan sonra, suyunu süzün ve küçük küçük doğrayıp ve derin bir kaba koyun
2.
Mantarları ve dereotunu ince ince kıyın
3.
Haşlanmış mısırları, bezelyeyi, kıyılmış mantarları, zeytini, dereotunu ve tuzu ilave ederek iyice karıştırın
4.
Yoğurdu ve mayonezi ayrı bir kapta çatal yardımıyla çırpın
5.
Hazırladığın bu sosu enginarlı karışımın üzerine döküp karıştırın
6.
Servis tabağına alın
7.
Enginar salatası servise hazır
8.
Afiyet olsun
Enginar Salatası Besin Değerleri
Enginar Salatası'nın 1 Porsiyonunda 95 kcal bulunmaktadır. Enginar Salatası'nın 165 gramı 7.01 gram karbonhidrat, 2.47 gram protein, 1.81 gram yağ, 3.80 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap