Et Döner Dürüm
301 kcal • 1 Porsiyon (235 gr)
Et Döner Dürüm
301 kcal • 1 Porsiyon (235 gr)
8 Kişilik
60 dk.
20 dk.8 Kişilik60 dk.20 dk.Et Döner Dürüm Malzemeleri
- 0.5 Çay Bardağı (Normal) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 1 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 500 Gram Bonfile Et
- 2 Kase (Orta) Yoğurt
- 1 Tatlı Kaşığı Taze Kekik
- 1 Çay Kaşığı Kuru Yenibahar
- 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Kırmızı Toz Biber (Acı)
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 4 Adet (Orta) Domates
- 8 Adet Lavaş Ekmeği
Et Döner Dürüm Tarifi
1.
Et döner dürüm tarifi için; Marine sosunu yapmak için; zeytinyağı, yoğurt ve baharatları bir kaba koy
2.
Dilim halindeki etlerle marine sosunu iyice karıştır
3.
Karışımın üzerini streç film ile kapatıp, bir gece buzdolabında beklet
4.
Daha sonra terbiye edilmiş eti, aralarına tuz serperek uzunlamasına diz
5.
Sıkıca rulo şeklinde sar ve dondurucuda beklet
6.
Pişirmeden 1 saat önce dondurucudan çıkar ve ince ince dilimle
7.
Piştikten sonra lavaş ekmeğe, domatesle birlikte dürüm halinde sar
8.
Et döner dürüm servise hazır
9.
Afiyet olsun
Et Döner Dürüm Besin Değerleri
Et Döner Dürüm'ün 1 Porsiyonunda 301 kcal bulunmaktadır. Et Döner Dürüm'ün 235 gramı 8.38 gram karbonhidrat, 12.62 gram protein, 19.82 gram yağ, 3.21 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap