Fesleğenli Domates Çorba
109 kcal • 1 Porsiyon (325 gr)
Fesleğenli Domates Çorba
109 kcal • 1 Porsiyon (325 gr)
5 Kişilik
10 dk.
30 dk.5 Kişilik10 dk.30 dk.Fesleğenli Domates Çorba Malzemeleri
- 1 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 1 Bıçak Ucu Karabiber
- 2 Çorba Kaşığı Parmesan Peyniri
- 1 Tutam Taze Fesleğen
- 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Krema (%10Y)
- 4 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1 Su Bardağı Domates Suyu
- 1 Diş Sarımsak
- 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 4 Adet (Orta) Domates
- 1 Adet (Küçük) Kuru Soğan
Fesleğenli Domates Çorba Tarifi
1.
Fesleğenli Domates Çorbası tarifi için; Domateslerin kabuklarını soy ve küp şeklinde doğra
2.
Soğanı ve sarımsağı ince ince kıy
3.
Soğanı ve sarımsağı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavur
4.
Domatesleri ekleyip, 7-8 dakika daha kavur
5.
Domates suyu, su ve fesleğenin yarısını ilave et ve tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte 25 dakika pişir
6.
Piştikten sonra karışımı blender ile püre haline getir
7.
Tencereyi tekrar ocağa alıp kremayı ekle ve 5 dakika daha kaynattıktan sonra tuzu, karabiberi ve kalan fesleğeni ekle
8.
Çorbayı kaselere paylaştır üzerine parmesan peyniri ve fesleğen yaprağı ekleyerek sıcak servis yap
9.
Fesleğenli Domates Çorbası servise hazır
10.
Afiyet olsun
Fesleğenli Domates Çorba Besin Değerleri
Fesleğenli Domates Çorba'nın 1 Porsiyonunda 109 kcal bulunmaktadır. Fesleğenli Domates Çorba'nın 325 gramı 1.42 gram karbonhidrat, 1.02 gram protein, 2.68 gram yağ, 0.37 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap