Fırında Brokoli Köfte
318 kcal • 1 Porsiyon (289 gr)
Fırında Brokoli Köfte
318 kcal • 1 Porsiyon (289 gr)
3 Kişilik
20 dk.
20 dk.3 Kişilik20 dk.20 dk.Fırında Brokoli Köfte Malzemeleri
- 350 Gram Brokoli
- 1 Bıçak Ucu Karabiber
- 1 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 2 Adet (Orta) Yumurta
- 5 Yemek Kaşığı (Rendelenmiş) Kaşar Peyniri (Yağlı)
- 1 Su Bardağı Bayat Ekmek İçi
- 3 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Zeytinyağı
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Adet (Orta) Kuru Soğan
Fırında Brokoli Köfte Tarifi
1.
Fırında brokoli höfte tarifi için; Brokolileri yıkayıp çiçeklerine ayırın
2.
Tuzlu suda haşlayın
3.
Buzlu su içine alıp 5 dakika kadar beklettikten sonra suyunu süzün
4.
Bir kase içerisine alarak çatalla ezin
5.
Bir tava içerisinde yağı ısıtın
6.
Küçük küpler halinde kesilmiş soğanı ve ezilmiş sarımsakları ekleyip kavurun
7.
Ezilmiş brokolilerin üzerine kavurduğunuz soğanı, yumurtaları, ekmek kırıntılarını, peyniri ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırdıktan sonra yoğurun
8.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine köftelerinizi dizin
9.
Önceden ısıtılmış 180 derece ısılı fırında kızarana kadar pişirin
10.
Afiyet olsun :)
Fırında Brokoli Köfte Besin Değerleri
Fırında Brokoli Köfte'nin 1 Porsiyonunda 318 kcal bulunmaktadır. Fırında Brokoli Köfte'nin 289 gramı 7.30 gram karbonhidrat, 6.99 gram protein, 5.85 gram yağ, 1.71 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap