Fırında Peynirli Kabak
186 kcal • 1 Porsiyon (245 gr)
Fırında Peynirli Kabak
186 kcal • 1 Porsiyon (245 gr)
4 Kişilik
15 dk.
20 dk.4 Kişilik15 dk.20 dk.Fırında Peynirli Kabak Malzemeleri
- 4 Adet (Orta) Kabak
- 200 Gram Lor Peyniri (Yağsız, Tuzsuz)
- 1 Adet (Orta) Yumurta
- 4 Dilim (Orta) Dil Peyniri
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Demet (Yarım) Dereotu
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber (Acı)
- 1 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
Fırında Peynirli Kabak Tarifi
1.
Fırında peynirli kabak için ; kabakları ayıklayıp soyduktan sonra, bütün olarak tuzlu su içinde (diri kalacak şekilde) 5 dakika haşla ve tencereden al
2.
Lor peyniri, ince doğranmış dereotunu, zeytinyağını ve çiğ yumurtayı çırparak püre haline getir
3.
Kabakları uzunlamasına ikiye bölüp, fırın kabına diz
4.
Ortalarını küçük bir kaşık yardımıyla boşalt ve çukur kısımlara hazırladığın peynirli harcı doldur
5.
Üzerini rendelenmiş dil peyniri ile ört ve önceden 160 derecede ısıtılmış fırında peynir eriyene kadar (yaklaşık 10-12 dakika) pişir
6.
Fırında peynirli kabak yemeğini sıcak olarak servis yapabilirsin
7.
Afiyet olsun
Fırında Peynirli Kabak Besin Değerleri
Fırında Peynirli Kabak'ın 1 Porsiyonunda 186 kcal bulunmaktadır. Fırında Peynirli Kabak'ın 245 gramı 2.44 gram karbonhidrat, 6.94 gram protein, 4.14 gram yağ, 0.82 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap