Göceli Tarhana Çorbası
242 kcal • 1 Porsiyon (265 gr)
Göceli Tarhana Çorbası
242 kcal • 1 Porsiyon (265 gr)
12 Kişilik
10 dk.
20 dk.12 Kişilik10 dk.20 dk.Göceli Tarhana Çorbası Malzemeleri
- 10 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 2 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
- 5 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Tam Buğday Unu
- 5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Süzme Yoğurt (Tam Yağlı)
- 2 Su Bardağı (200 Ml Lik) Buğday (Aşurelik)
- 1 Adet (Orta) Yumurta
Göceli Tarhana Çorbası Tarifi
1.
Göceli tarhana çorbası tarifi için ;yumurtayı bir kase kır
2.
İyice çırp
3.
Daha sonra yoğurdu ve unu da ilave edip iyice karıştır
4.
Koyu bir kıvam elde edince içine önceden haşlanmış aşurelik buğdayları da ekleyip iyice ellerin ile harmanla
5.
Üzerine 1 tatlı kaşığı tuzu ilave edip karıştırmaya devam et
6.
Hazırladığın karışımı tencereye koy ve üzerine soğuk su ilave edip iyice açılana kadar karıştır
7.
Zeytinyağını bir tavada ısıt
8.
Yağ ısınınce kuru naneyi yağa ekleyip biraz pişir
9.
Daha sonra çorbayı servis tabaklarına bölüştür ve üzerine hazırladığın sosu gezdirerek dök
10.
Göceli tarhana çorbası servise hazır
11.
Afiyet olsun
Göceli Tarhana Çorbası Besin Değerleri
Göceli Tarhana Çorbası'nın 1 Porsiyonunda 242 kcal bulunmaktadır. Göceli Tarhana Çorbası'nın 265 gramı 12.73 gram karbonhidrat, 3.76 gram protein, 2.91 gram yağ, 1.98 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap