Hint Usulü Mercimek Çorbası
91 kcal • 1 Porsiyon (350 gr)
Hint Usulü Mercimek Çorbası
91 kcal • 1 Porsiyon (350 gr)
8 Kişilik
10 dk.
30 dk.8 Kişilik10 dk.30 dk.Hint Usulü Mercimek Çorbası Malzemeleri
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 4 Porsiyon (Orta) Kuru Acı/Sivri Biber
- 0.5 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Zencefil (Kök)
- 2 Gram Kuru Safran
- 1 Adet (Orta) Patlıcan
- 2 Adet Patates (Kabuklu)
- 10 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1.5 Fincan (Normal) Kırmızı Mercimek
- 4 Adet (Orta) Arpacık Soğanı
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Hardal
Hint Usulü Mercimek Çorbası Tarifi
1.
Hint usulü mercimek çorbası tarifi için; yumuşayana kadar kırmızı mercimeği suda pişir
2.
Patates ve patlıcanları küp halinde doğra
3.
Mercimeğin içine küp şeklindeki patates ve patlıcanları, toz safran, toz zencefil ve ufalanmış acı biberleri veya tercihen arnavut biberini ekleyip pişir
4.
Başka bir tavada tereyağını eritip soğan ve tane hardalı sotele ve çorbaya ekle
5.
Son olarak 4 su bardağı daha su ekle ve karıştırarak pişir
6.
Hint usulü mercimek çorbası servise hazır
7.
Afiyet olsun
Hint Usulü Mercimek Çorbası Besin Değerleri
Hint Usulü Mercimek Çorbası'nın 1 Porsiyonunda 91 kcal bulunmaktadır. Hint Usulü Mercimek Çorbası'nın 350 gramı 5.88 gram karbonhidrat, 1.73 gram protein, 1.07 gram yağ, 0.95 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap