Kapuska
118 kcal • 1 Porsiyon (200 gr)
Kapuska
118 kcal • 1 Porsiyon (200 gr)
6 Kişilik
15 dk.
20 dk.6 Kişilik15 dk.20 dk.Kapuska Malzemeleri
- 500 Gram Beyaz Lahana
- 2 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 2 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 100 Gram Dana Kıyma
- 3 Çorba Kaşığı Beyaz Pirinç
- 2 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 1 Bıçak Ucu Pul Biber
Kapuska Tarifi
1.
Kapuska tarifi için; Kıyılmış soğanları, tuzu, kıyma ve yağla birlikte tencereye koyun
2.
Kıymaların rengi dönene kadar soğanlarla birlikte karıştırarak pişirin, üzerine su ilave edip su kaynayınca kıydığınız lahanaları atın
3.
Kısık ateşte pişirmeye devam edin
4.
Lahanalar pişince, pirinci yemeğe ilave edip, pirinçler pişene kadar kısık ateşte tutun
5.
Servis tabağına koyup, üzerini pul biberle süsleyin ve sıcak olarak servis yapın
6.
Afiyet olsun
7.
Kapuska Besin Değerleri
Kapuska'nın 1 Porsiyonunda 118 kcal bulunmaktadır. Kapuska'nın 200 gramı 4.89 gram karbonhidrat, 2.48 gram protein, 3.23 gram yağ, 1.51 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
Feyza Alyeşil Ya ben kıymalı değil de kemikli yaptım ama piriç komadımkalori değeri değişmiş midir
05.11.2018Begüm Karabayır genelde kıymalı yapıyorum ama ilk defa kıymasız ve piştikten sonra az sarımsak ilavesi ile yapyım inanılmaz hafifi oldu bir de böyle tavsiye ederim
30.09.2020