Köri Soslu Tavuk
243 kcal • 1 Porsiyon (170 gr)
Köri Soslu Tavuk
243 kcal • 1 Porsiyon (170 gr)
6 Kişilik
20 dk.
40 dk.6 Kişilik20 dk.40 dk.Köri Soslu Tavuk Malzemeleri
- 4 Adet Tavuk Göğüs (Derisiz, Çiğ)
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Köri
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Süt(Yağsız)
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Fincan (Normal) Buğday Unu
Köri Soslu Tavuk Tarifi
1.
Köri Soslu Tavuk tarifi için; tavukları kuşbaşı dilimle
2.
Tavada yağı ileve ederek suyunu çekinceye kadar pişir
3.
Başka bir kapta unu ve tereyağını unun kokusu çıkana kadar kavur
4.
Ateşten aldıktan sonra yavaş yavaş sütü ekle
5.
Karışıma sonra suyu ekle ve en son baharatları da ekle
6.
Tüm işlemlerden karıştır
7.
En son tekrar ateşe koy
8.
Ve muhallebi kıvamına gelene kadar karıştır
9.
Sosu tavukalrın üzerine ekle ve özdeşleşene kadar pişir
10.
Köri soslu tavuk servise hazır
11.
Afiyet olsun
12.
Köri Soslu Tavuk Besin Değerleri
Köri Soslu Tavuk'un 1 Porsiyonunda 243 kcal bulunmaktadır. Köri Soslu Tavuk'un 170 gramı 5.25 gram karbonhidrat, 18.80 gram protein, 4.65 gram yağ, 0.44 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap