Kremalı Mantar Çorbası
231 kcal • 1 Porsiyon (290 gr)
Kremalı Mantar Çorbası
231 kcal • 1 Porsiyon (290 gr)
5 Kişilik
5 dk.
30 dk.5 Kişilik5 dk.30 dk.Kremalı Mantar Çorbası Malzemeleri
- 3 Diş Sarımsak
- 4 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Kutu (200Ml) Pınar Krema
- 2 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 2 Çorba Kaşığı Buğday Unu
- 1 Adet (Orta) Kuru Soğan
- 250 Gram Mantar
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
1.
Kremalı Mantar Çorbası tarifi için; bir tencereye sıvı yağı, tereyağını koy ve soğanları da ilave edip kavur
2.
Soğanları kavrulduktan sonra rendelediğin sarımsakları ilave et ve tencerenin kapağını kapatıp beş dakika daha pişmeye bırak
3.
Beş dakika sonra tencereye mantarları yıkayıp ince ince doğrayıp ilave et
4.
On dakika daha pişirmeye devam et
5.
Mantarlar suyunu salınca unu ilave edip malzemelerin birbirlerine tamamen karışmasını sağlayacak şekilde karıştır
6.
Ardından kaynar suyu ilave edip topak olmayacak şekilde karıştırmaya devam et
7.
Tuzu ve karabiberi de ekleyip tencerenin kapağını yarım açık bırakıp 20 dakika pişir
8.
Daha sonra kremayı da ekleyip karıştırıp 5 dakika kada daha pişir
9.
Kremalı Mantar Servise hazırdır
10.
Afiyet olsun
Kremalı Mantar Çorbası Besin Değerleri
Kremalı Mantar Çorbası'nın 1 Porsiyonunda 231 kcal bulunmaktadır. Kremalı Mantar Çorbası'nın 290 gramı 3.48 gram karbonhidrat, 1.28 gram protein, 7.51 gram yağ, 0.38 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap