Limonlu Kapuska
196 kcal • 1 Porsiyon (200 gr)
Limonlu Kapuska
196 kcal • 1 Porsiyon (200 gr)
6 Kişilik
10 dk.
40 dk.6 Kişilik10 dk.40 dk.Limonlu Kapuska Malzemeleri
- 250 Gram Dana Kıyma
- 1 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Acı Biber Salçası
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
- 6 Diş Sarımsak
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 1 Adet (Orta) Limon
- 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 600 Gram Beyaz Lahana
Limonlu Kapuska Tarifi
1.
Limonlu Kapuska için; Soğanı küp küp doğra, zeytinyağı ve tereyağı koyarak kavur
2.
Lahanaları yıkadıktan sonra normal boyda doğra
3.
Soğanlar kavrulduktan sonra salçaları ve 3-4 dakika sonra kıymayı ekleyip kavurmaya devam et
4.
Tuz, karabiber ekle ve sarımsakları doğrayıp karıştır
5.
Doğradığın lahanaları yemeğe ilave et
6.
10 dakika kavurduktan sonra 2 su bardağı su ekle
7.
Lahanalar pişince yaklaşık 30 dakika sonra taze sıkılmış limon suyunu tencereye ilave edip karıştır
8.
Limonlu Kapuska servise hazır
9.
Afiyet Olsun :)
Limonlu Kapuska Besin Değerleri
Limonlu Kapuska'nın 1 Porsiyonunda 196 kcal bulunmaktadır. Limonlu Kapuska'nın 200 gramı 5.08 gram karbonhidrat, 5.68 gram protein, 5.81 gram yağ, 1.95 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap