Mantar Çorbası
139 kcal • 1 Porsiyon (210 gr)
Mantar Çorbası
139 kcal • 1 Porsiyon (210 gr)
5 Kişilik
5 dk.
15 dk.5 Kişilik5 dk.15 dk.Mantar Çorbası Malzemeleri
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 3 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 2 Çorba Kaşığı (Tepeleme) Buğday Unu
- 4 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Süt (Tam Yağlı)
- 1 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 10 Adet (Orta) Kültür Mantarı
Mantar Çorbası Tarifi
1.
Mantar Çorbası tarifi için; Mantarları yıkayıp minik minik doğra
2.
Soğanı çok ince doğra ve sıvıyağda kavur
3.
Mantarları da ekle ve az sulanana kadar kavur
4.
Unu ekleye ve bir iki daha pişir
5.
Karabiberi ekleve sıcak suyu ekleyip kaynadıktan sonra oda sıcaklığındaki sütü ekleyip kaynayana kadar karıştır
6.
Çorba kaynamaya başladıktan sonra 10 dk pişirmeye devam et ve altını kapatıp tuzunu at
7.
Mantar Çorbası servise hazırdır
8.
Afiyet olsun
Mantar Çorbası Besin Değerleri
Mantar Çorbası'nın 1 Porsiyonunda 139 kcal bulunmaktadır. Mantar Çorbası'nın 210 gramı 4.91 gram karbonhidrat, 2.04 gram protein, 4.25 gram yağ, 0.96 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap