Mantar Salatası
79 kcal • 1 Porsiyon (215 gr)
Mantar Salatası
79 kcal • 1 Porsiyon (215 gr)
5 Kişilik
30 dk.
10 dk.5 Kişilik30 dk.10 dk.Mantar Salatası Malzemeleri
- 1 Demet (Yarım) Dereotu
- 2 Adet (Orta) Kırmızı Biber
- 500 Gram Kültür Mantarı
- 1 Kase (Orta) Pişmiş Şeker Mısırı
- 6 Adet Salatalık Turşusu
- 0.5 Çay Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
Mantar Salatası Tarifi
1.
Mantar Salatası tarifi için; mantarları limonlu suda yumuşayana dek haşlayıp süzgece alarak suyunu süz ve ince uzun dilimler halinde kes
2.
Kırmızı biberleri haşlayıp yarıdan keserek ince doğra
3.
Bir kabın içine mantarları, ince doğranmış dereotunu, turşuları, haşlanmış mısırları, kırmızı biberleri ekleyip karıştır
4.
Zeytinyağını, limon suyunu ve tuzu bir kapta çırparak salata harcına ekleyip karıştır
5.
Mantar Salatasını servis tabağına al
6.
Afiyet Olsun
Mantar Salatası Besin Değerleri
Mantar Salatası'nın 1 Porsiyonunda 79 kcal bulunmaktadır. Mantar Salatası'nın 215 gramı 5.18 gram karbonhidrat, 2.39 gram protein, 0.58 gram yağ, 2.19 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap