Meyveli Pasta
429 kcal • 1 Porsiyon (250 gr)
Meyveli Pasta
429 kcal • 1 Porsiyon (250 gr)
10 Kişilik
30 dk.
25 dk.10 Kişilik30 dk.25 dk.Meyveli Pasta Malzemeleri
- 250 Gram Çilek
- 2 Adet (Orta) Kivi (Bütün)
- 2 Adet (Orta) Muz
- 4 Çorba Kaşığı Hindistan Cevizi
- 4 Çorba Kaşığı Çekilmiş Fındık
- 1 Paket Vanilya (Doğal)
- 1 Paket Krem Şanti (%10 Y)
- 3 Çorba Kaşığı Buğday Nişastası
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Tam Buğday Unu
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Şeker
- 3 Su Bardağı (200 Ml Lik) Süt (Tam Yağlı)
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya (Doğal)
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Tam Buğday Unu
- 3 Çorba Kaşığı Buğday Nişastası
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Şeker
- 4 Adet (Orta) Yumurta
Meyveli Pasta Tarifi
1.
Meyveli Pasta tarifi için; öncelikle pandispanyayı hazırlamak için; 4 yumurta sarısı ve beyazını ayrı kaplara kır
2.
Yumurta beyazına 1 su bardağı şekerin yarısını ekle ve mikser yardımıyla çırp
3.
Kalan şekeri yumurta sarısının olduğu kaba ekle ve mayonez kıvamı oluncaya kadar çırp
4.
Yumurta sarısının olduğu kaba yarım su bardağı kaynar su, 3 çorba kaşığı nişasta, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 1 su bardağı unu ekle ve çırp
5.
Çırpma işlemi bittikten sonra yumurta beyazını sarısının olduğu kaba yavaşça ekle ve tahta kaşıkla karıştır
6.
Hazırlanmış hamuru yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dök ve 170 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dk pişir
7.
Krema için; 3 su bardağı süt, 4 çorba kaşığı toz şeker, 2
8.
5 çorba kaşığı un, 1 çorba kaşığı nişasta, 2 paket vanilya tencereye koy, orta ateşte muhallebi kıvamı olana kadar pişir
9.
Piştikten sonra ocaktan al ve soğumaya bırak
10.
Krema soğduktan sonra 1 paket krem şantiyi ekle ve mikser yardımıyla çırp
11.
Meyveli pastanın hazırlanışı; pandispanya kekini ortadan ikiye enlemesine kes
12.
Kekin ilk parçasına göz kararı kremayı spatula yardımıyla sür ve çilek, muz, kivileri doğradıktan sonra kremanın üstüne diz
13.
Üzerine kalan keki kapat
14.
Üzerine eşit bir şekilde kalan kremayı sür
15.
Meyvelerle süsle
16.
Toz fındık ve hindistan cevizini kenarlarına serp
17.
Pastayı dinlendirmek üzere 2 saat buzdolabına kaldır
18.
Meyveli pasta servise hazırdır
19.
Afiyet olsun
Meyveli Pasta Besin Değerleri
Meyveli Pasta'nın 1 Porsiyonunda 429 kcal bulunmaktadır. Meyveli Pasta'nın 250 gramı 27.40 gram karbonhidrat, 4.25 gram protein, 4.06 gram yağ, 2.40 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap