Mısır Çorbası
116 kcal • 1 Porsiyon (260 gr)
Mısır Çorbası
116 kcal • 1 Porsiyon (260 gr)
6 Kişilik
10 dk.
15 dk.6 Kişilik10 dk.15 dk.Mısır Çorbası Malzemeleri
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 250 Gram Mısır (Pişmiş)
- 1 Adet (Orta) Havuç
- 2 Adet (Orta) Patates (Kabuklu)
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Süt(Yarım Yağlı)
- 4 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1 Adet (Orta) Yumurta Sarısı
- 1 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 1 Bıçak Ucu Karabiber
Mısır Çorbası Tarifi
1.
Mısır çorbası tarifi için; patateslerin kabuklarını soyun
2.
Havuçları kazıyın
3.
Rendenin kalın tarafıyla rendeleyin
4.
Tencereye suyu, tuzu ve rendelenmiş havuç ve patatesleri koyarak yumuşayıncaya kadar pişirin
5.
Üzerine sütü ve karabiberi ekleyin
6.
Mısırları ilave edin
7.
2-3 dakika kadar çorbayı pişirdikten sonra ocağı kapatın
8.
Yumurta sarısını çırparak sıcak çorbaya ilave edin
9.
Yumuşak tereyağını da sıcak çorbaya ilave edip yağ eriyene kadar iyice karıştırın
10.
Çorbayı sıcak olarak servis yapın
11.
Havuç ve patatesleri iri olarak doğrayıp, haşladıktan sonra blenderden geçirebilirsiniz
12.
Mısır çorbası hazır
13.
Afiyet olsun
14.
Mısır Çorbası Besin Değerleri
Mısır Çorbası'nın 1 Porsiyonunda 116 kcal bulunmaktadır. Mısır Çorbası'nın 260 gramı 6.57 gram karbonhidrat, 1.39 gram protein, 1.69 gram yağ, 0.69 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap