Nohut Mantısı
338 kcal • 1 Porsiyon (130 gr)
Nohut Mantısı
338 kcal • 1 Porsiyon (130 gr)
4 Kişilik
10 dk.
15 dk.4 Kişilik10 dk.15 dk.Nohut Mantısı Malzemeleri
- 1 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 1 Yemek Kaşığı Sebzeli Çeşni
- 300 Gram Nohut
- 0.5 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 4 Çorba Kaşığı Yoğurt
- 5 Gram Çam/Dolmalık Fıstığı
- 1 Çay Kaşığı Kimyon
Nohut Mantısı Tarifi
1.
Nohut Mantısı tarifi için; Bir gün önceden ıslatılan nohutların suyunu süzün
2.
Üzerine iki parmağı geçecek kadar su ekleyip haşlayın
3.
Yeniden suyunu süzüp bir tencerede kıyılmış soğanla zeytinyağında kavurun
4.
Üzerine sebzeli çeşni ve tuzu ekleyip karıştırın
5.
Ocağın altını kapatıp soğutun
6.
Nohutu servis tabağına koyun
7.
Yoğurdu nohutun üzerinde gezdirin
8.
Servis ederken dolmalık fıstık ve kimyonla süsleyin
9.
Nohut Mantısı servise hazırdır
10.
Afiyet olsun
Nohut Mantısı Besin Değerleri
Nohut Mantısı'nın 1 Porsiyonunda 338 kcal bulunmaktadır. Nohut Mantısı'nın 130 gramı 37.96 gram karbonhidrat, 13.25 gram protein, 6.71 gram yağ, 3.10 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap