Orman Kebabı
256 kcal • 1 Porsiyon (179 gr)
Orman Kebabı
256 kcal • 1 Porsiyon (179 gr)
12 Kişilik
15 dk.
20 dk.12 Kişilik15 dk.20 dk.Orman Kebabı Malzemeleri
- 750 Gram Et (Az Yağlı) Grubu
- 2 Adet (Orta) Patates Piyazı
- 2 Adet (Büyük) Havuç
- 2 Yarım Su Bardağı Taze Bezelye
- 1 Çay Bardağı (Normal) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 2 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 2 Tatlı Kaşığı Taze Kekik
- 1 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 2 Adet (Orta) Kuru Soğan
Orman Kebabı Tarifi
1.
Orman kebabı tarifi için; öncelikle 2 kaşık sıvıyağ ve tereyağı koy
2.
Yağ iyice kızınca soğanları ekle
3.
Pembeleşene kadar kavur
4.
Etleri ilave et
5.
Suyunu salıp tekrar çekene kadar kavurmayı sürdür
6.
Salçayı koy
7.
Tüm malzemeleri karıştır
8.
2 su bardağı su ekle
9.
Tencerenin kapağını kapat
10.
Sebzeler ve etler yumuşayana kadar pişir
11.
Bezelyeleri ilave et
12.
Tuz ve kekik koy
13.
Yemeği 5 dakika daha pişir
14.
Orman kebabı servise hazır
15.
Afiyet olsun :)
Orman Kebabı Besin Değerleri
Orman Kebabı'nın 1 Porsiyonunda 256 kcal bulunmaktadır. Orman Kebabı'nın 179 gramı 4.63 gram karbonhidrat, 9.52 gram protein, 8.97 gram yağ, 1.03 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap