Pancarlı Kısır
373 kcal • 1 Porsiyon (171 gr)
Pancarlı Kısır
373 kcal • 1 Porsiyon (171 gr)
12 Kişilik
25 dk.12 Kişilik25 dk.
Pancarlı Kısır Malzemeleri
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Ceviz (Çekilmiş)
- 8 Adet Salatalık Turşusu
- 1 Çorba Kaşığı Nar Ekşisi
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1.5 Çay Bardağı (Normal) Zeytinyağı
- 2 Adet (Orta) Limon
- 2 Adet (Orta) Elma
- 2 Adet Kırmızı Pancar
- 8 Dal Nane
- 1 Demet (Yarım) Dereotu
- 1 Demet (Yarım) Maydanoz
- 4 Çay Bardağı (Normal) İnce Bulgur
Pancarlı Kısır Tarifi
1.
Pancarlı kısır tarifi için; bir tencerede köftelik bulguru sıcak su ile 10 dakika bekletin
2.
Pancar turşusu ve elmayı rendeleyin
3.
Dereotu, maydanoz ve naneyi ince ince doğrayın
4.
Salatalık turşularınıda doğradıktan sonra, doğranmış bütün malzemeyi ve suyunu süzdüğünüz ince bulguru derin bir kapta karıştırın
5.
Limon, nar ekşisi, tuz ve yağı ilave edin
6.
Son olarak üzerini ceviz ile süsleyin
7.
Pancarlı kısır servise hazırdır
8.
Afiyet olsun
9.
Not: Tercihen ekşi elma kullanmanızı öneririm
10.
Pancarlı Kısır Besin Değerleri
Pancarlı Kısır'ın 1 Porsiyonunda 373 kcal bulunmaktadır. Pancarlı Kısır'ın 171 gramı 20.60 gram karbonhidrat, 3.88 gram protein, 13.62 gram yağ, 3.22 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap