Patatesli Gözleme
688 kcal • 1 Porsiyon (350 gr)
Patatesli Gözleme
688 kcal • 1 Porsiyon (350 gr)
4 Kişilik
15 dk.
10 dk.4 Kişilik15 dk.10 dk.Patatesli Gözleme Malzemeleri
- 1 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Salça Çeşitleri
- 1 Adet (Orta) Kuru Soğan
- 3 Adet Patates (Kabuklu)
- 2 Çorba Kaşığı Ayçiçek Yağı
- 4 Adet Yufka
Patatesli Gözleme Tarifi
1.
Patatesli Gözleme tarifi için; öncelikle patatesleri tencerede haşla
2.
Daha sonra bir kaba patatesleri soyup koy ve çatalla ez
3.
Patateslere rendelediğin soğanı, salçayı, tuzu, pulbiberi ve zeytinyağı ilave edip karıştır
4.
Yufkalardan birini tezgaha ser ve ortasına hazırladığın için 1/4'ünü koyup bohça şeklinde kenarlarından kapatıp sar
5.
Diğer yufkalara da aynı işlemi uygula
6.
Ayçiçek yağını teflon tavaya koyup ateşte yağı ısıt
7.
Hazırladığın gözlemeleri tavada üstü ve altı pembeleşene kadar pişir
8.
Patatesli gözleme servise hazırdır
9.
Afiyet olsun
Patatesli Gözleme Besin Değerleri
Patatesli Gözleme'nin 1 Porsiyonunda 688 kcal bulunmaktadır. Patatesli Gözleme'nin 350 gramı 38.82 gram karbonhidrat, 5.48 gram protein, 3.40 gram yağ, 1.22 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap