Peynirli Börek
389 kcal • 1 Porsiyon (150 gr)
Peynirli Börek
389 kcal • 1 Porsiyon (150 gr)
9 Kişilik
20 dk.
40 dk.9 Kişilik20 dk.40 dk.Peynirli Börek Malzemeleri
- 4 Adet Yufka Ekmeği
- 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 3 Adet Yumurta
- 250 Gram Lor Peyniri (Yağsız, Tuzsuz)
- 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Yoğurt (Yarım Yağlı)
- 1 Demet (Yarım) Maydanoz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
Peynirli Börek Tarifi
1.
Peynirli börek için; yufkaları ıslatacağınız yağ ve yoğurt karışımını çırpın
2.
Yağlanmış tepsiye bir yufkayı bütün olarak ve kenarları dışarıda kalıcak şekilde yerleştirin
3.
İkinci yufkayı ikiye bölün ve karışımın içerisine batırarak, tepsinin yarısına yerleştirin
4.
Aynı şekilde, diğer yarısını da karışıma batırıp, tepsinin kalan kısmına yerleştirin
5.
Araya peynirli harcı yayın
6.
Üzerine üçüncü yufkayı da ikiye bölüp, ıslatarak yerleştirin
7.
En üstü ise, tepsinin yanlarından sarkan yufka ile kapatın
8.
Kalan karışımın hepsini böreğin üzerine boşaltın
9.
180 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin
10.
Peynirli börek servise hazır
11.
Afiyet Olsun :)
Peynirli Börek Besin Değerleri
Peynirli Börek'in 1 Porsiyonunda 389 kcal bulunmaktadır. Peynirli Börek'in 150 gramı 33.48 gram karbonhidrat, 10.11 gram protein, 9.14 gram yağ, 1.95 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap