Pilav Üstü Fasulye
336 kcal • 1 Porsiyon (230 gr)
Pilav Üstü Fasulye
336 kcal • 1 Porsiyon (230 gr)
6 Kişilik
20 dk.
30 dk.6 Kişilik20 dk.30 dk.Pilav Üstü Fasulye Malzemeleri
- 3 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 2 Çorba Kaşığı Arpa Şehriye
- 2 Su Bardağı (200 Ml Lik) Beyaz Pirinç
- 3 Yaprak Defne Yaprağı
- 1 Tatlı Kaşığı Salça Çeşitleri
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 2 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 100 Gram Dana Kıyma
- 2 Adet (Orta) Sivri Acı Biber
- 2 Adet (Orta) Domates
- 1 Adet (Orta) Kuru Soğan
- 2 Su Bardağı (200 Ml Lik) Kuru Fasulye (Çiğ)
Pilav Üstü Fasulye Tarifi
1.
Pilav üstü fasulye tarifi için; luru fasulyeyi 1 gece önceden ıslat
2.
Pişireceğin gün haşla
3.
Bir tencereye sıvı yağı ve kıymayı al ve kavur
4.
soğanı ve biberleri minik minik doğra
5.
Doğradığın kuru soğan ve yeşil biberi de kıymaya ekle ve kavur
6.
Üzerine domatesleri küp küp doğrayıp, 1 tatlı kaşığı salça ile beraber ekleyip 5 dk kadar pişir ve üzerine haşladığın kuru fasulyeleri ekle
7.
Tuz, karabiber ve defne yaprağını da ilave et ve üzerinden 2 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyip orta ateşte pişir
8.
Pilav yapımı için; pirinçleri pilav yapmadan 1 saat önce sıcak suda beklet
9.
Bir tencereye tereyağını koy ve arpa şehriyerleri kavur
10.
Üzerine ıslatıp sonra süzdüğün pirinçleri ekle
11.
Tuzunu ve karabiberini ekle ve 2 su bardağı sıcak suyu koyup kısık ateşte pişir
12.
Pirinçler suyunu çekince altını kapat ve demlemeye bırak
13.
Pilavı tabaklara bölüştür üzerine de fasulyeleri bölüştürüp servis et
14.
Pilav üstü fasulye servise hazır
15.
Afiyet olsun
Pilav Üstü Fasulye Besin Değerleri
Pilav Üstü Fasulye'nin 1 Porsiyonunda 336 kcal bulunmaktadır. Pilav Üstü Fasulye'nin 230 gramı 25.01 gram karbonhidrat, 6.64 gram protein, 1.93 gram yağ, 3.65 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap