Sebzeli Peynirli Börek
251 kcal • 1 Porsiyon (140 gr)
Sebzeli Peynirli Börek
251 kcal • 1 Porsiyon (140 gr)
8 Kişilik
20 dk.
30 dk.8 Kişilik20 dk.30 dk.Sebzeli Peynirli Börek Malzemeleri
- 4 Adet Yufka Ekmeği
- 200 Gram Beyaz Peynir
- 2 Adet (Orta) Sivri Acı Biber
- 2 Adet (Orta) Domates
- 1 Demet (Yarım) Maydanoz
- 4 Adet Yeşil Soğan
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Bardak (Çeyrek) Süt (Tam Yağlı)
- 1 Adet Yumurta
- 3 Çorba Kaşığı (Tepeleme) Yoğurt (Yarım Yağlı)
Sebzeli Peynirli Börek Tarifi
1.
Sebzeli peynirli börek için; domatesleri,biberleri,taze soğan ve maydonuzu ince ince kıyın
2.
Peyniri ufalayın
3.
Hazırladığınız malzemleri bir kaba alın yumurtayı da ilave edip malzemeleri kaşıkla karıştırın
4.
Süt ve eritilmiş tereyağını çırpın
5.
Yufkanın bir tanesini serip üzerine yağlı süt sürün
6.
Diğer yufkayı kapatıp işlemi tekrarlayın
7.
Sebzeli peynirli karışımı yufkanın üzerine yayıp kol böreği gibi sarın
8.
Üzerine sürmek için yoğurt ve yumurta sarısını çırpın
9.
Karışımı böreğin üzerine sürüp 170 derece fırında 30 dakika kadar pişirin
10.
Sebzeli peynirli börek servise hazır
11.
Afiyet Olsun :)
Sebzeli Peynirli Börek Besin Değerleri
Sebzeli Peynirli Börek'in 1 Porsiyonunda 251 kcal bulunmaktadır. Sebzeli Peynirli Börek'in 140 gramı 20.90 gram karbonhidrat, 7.47 gram protein, 7.04 gram yağ, 1.66 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap