Sütlü Serpme Börek
466 kcal • 1 Porsiyon (175 gr)
Sütlü Serpme Börek
466 kcal • 1 Porsiyon (175 gr)
12 Kişilik
10 dk.
20 dk.12 Kişilik10 dk.20 dk.Sütlü Serpme Börek Malzemeleri
- 1 Demet (Yarım) Maydanoz
- 10 Yemek Kaşığı (Rendelenmiş) Kaşar Peyniri (Yağlı)
- 300 Gram Lor Peyniri (Yağsız, Tuzsuz)
- 1 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Ayçiçek Yağı
- 2 Su Bardağı (200 Ml Lik) Süt (Tam Yağlı)
- 3 Adet (Orta) Yumurta
- 5 Adet Yufka
Sütlü Serpme Börek Tarifi
1.
Sütlü serpme börek tarifi için; yumurtayı, sıvıyağı, sütü ve tuzu derin bir kaba koyup çırp
2.
İç malzemesi için maydanozu ince incee kıy ve peynirlerle bir çay kaşığı kadar tuz ekle
3.
Böreği koyacağın fırın tepsisini yağla
4.
1 adet yufkanın yarısını tepsinin taban kısmına yerleştir
5.
Kalan yufkayı hazırladığın sos malzemesine batırıp çıkart ve kuru yufkanın üzerine ser
6.
1 yufkayı daha bu şekilde yerleştirip peynirli karışımın yarısını yufkanın üzerine serpiştir
7.
Yine yarım kuru yufkayı peynirli karışımın üzerine serip, diğer yarımı sosa batırıp yerleştir
8.
Kalan iç malzemeyi de yerleştirip kalan yufkaları da sosa batırıp yerleştirdikten sonra, kalan sosu böreğin üzerine dök
9.
Önceden ısıtılmış 180 derecede ki fırında üzeri kızarana kadar pişir
10.
Sütlü serpme börek servise hazır
11.
Afiyet olsun
Sütlü Serpme Börek Besin Değerleri
Sütlü Serpme Börek'in 1 Porsiyonunda 466 kcal bulunmaktadır. Sütlü Serpme Börek'in 175 gramı 25.75 gram karbonhidrat, 9.39 gram protein, 15.08 gram yağ, 0.06 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap