Tavuklu Farfella
520 kcal • 1 Porsiyon (270 gr)
Tavuklu Farfella
520 kcal • 1 Porsiyon (270 gr)
6 Kişilik
15 dk.
25 dk.6 Kişilik15 dk.25 dk.Tavuklu Farfella Malzemeleri
- 400 Gram Tavuk Göğüs (Derili, Çiğ)
- 4 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 10 Gram Biberiye
- 60 Gram Şarap Çeşitleri
- 1 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 100 Gram Salam
- 500 Gram Makarna
- 1 Çorba Kaşığı Balsamik Sirke
- 400 Gram Domates Konservesi
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
Tavuklu Farfella Tarifi
1.
Tavuklu farfalle hazırlamak için; tavuk dilimlerini geniş bir kaseye alıp üzerine şarabı, ince ince kıyılmış biberiyenin yarısını ilave edip tuz ve karabiber ekleyip iyice harmanlayıp bir kenara ayır
2.
Yağı bir tavada kızdırıp ince ince doğradığın soğanı ve küp küp doğradığın salamı ekle
3.
Orta ateşte sık sık karıştırarak 5 dakika kızart
4.
Makarnayı hafifçe tuzlu kaynar su bulunan bir tencerede 10-12 dakika haşla
5.
Bu arada, hazırladığın tavuk karışımını da tavaya ilave edip yüksek ateşte 3 dakika kadar kızart
6.
Sirkeyi tavuğun üzerine gezdirerek dök
7.
Konserve domatesleri ve pul biberi de ilave edip iyice karıştırdıktan sonra birkaç dakika daha ağır ağır pişir
8.
Kıyılmış biberiyenin geri kalanını ve haşlanan makarnayı derin bir kaba koy
9.
Üzerine hazırladığın tavuklu karışımı dök ve iyice harmanla
10.
Tavuklu farfalle servise hazır
11.
Afiyet olsun
Tavuklu Farfella Besin Değerleri
Tavuklu Farfella'nın 1 Porsiyonunda 520 kcal bulunmaktadır. Tavuklu Farfella'nın 270 gramı 23.68 gram karbonhidrat, 9.86 gram protein, 6.36 gram yağ, 0.42 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap