Yulaf Özü Çorbası
166 kcal • 1 Porsiyon (245 gr)
Yulaf Özü Çorbası
166 kcal • 1 Porsiyon (245 gr)
3 Kişilik
10 dk.
20 dk.3 Kişilik10 dk.20 dk.Yulaf Özü Çorbası Malzemeleri
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 1 Adet Yumurta
- 2 Su Bardağı (200 Ml Lik) İnek Sütü (Yarım Yağlı)
- 1 Çay Kaşığı Tereyağı
- 8 Çorba Kaşığı Yulaf Kepeği
Yulaf Özü Çorbası Tarifi
1.
Yulaf özü çorbası için; yulafı ayıkla ve soğuk suya koyup 15-20 dakika kısık ateşte pişir
2.
Sütü bir tencereye koy ve ısıt
3.
Isınan sütten bir miktar al
4.
Yumurtayı bir tabağa kır ve çırp
5.
Ayrıdığın sütü çırparak yavaş yavaş yumurtaya ekle
6.
Tencerede kalan süte su çekmiş yulaf karışımını ekle ve iyice ez
7.
Daha sonra kısık ateşte karıştırarak pişirmeye devam et
8.
Kaynamaya yakın süt ile karıştırdığını yumurtayı tencereye yavaş yavaş ekle
9.
Son olarak tuzu ve tereyağını ekleyip karıştırarak pişirmeye devam et
10.
Kaynamaya başladıktan 2-3 dakika sonra altını kapat ve kaselere bölüştür
11.
Yulaf özü çorbası servise hazır
12.
Afiyet olsun
Yulaf Özü Çorbası Besin Değerleri
Yulaf Özü Çorbası'nın 1 Porsiyonunda 166 kcal bulunmaktadır. Yulaf Özü Çorbası'nın 245 gramı 9.91 gram karbonhidrat, 4.61 gram protein, 2.85 gram yağ, 1.67 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap