Zeytinyağlı Kabak Kalye
116 kcal • 1 Porsiyon (90 gr)
Zeytinyağlı Kabak Kalye
116 kcal • 1 Porsiyon (90 gr)
6 Kişilik
10 dk.
20 dk.6 Kişilik10 dk.20 dk.Zeytinyağlı Kabak Kalye Malzemeleri
- 3 Adet (Orta) Kabak
- 1 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 3 Adet (Küçük) Sivri Acı Biber
- 1 Adet (Orta) Domates
- 3 Adet (Büyük) Havuç
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Acı Biber Salçası
- 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
Zeytinyağlı Kabak Kalye Tarifi
1.
Zeytinyağlı kabak kalye için; soğanı küp küp doğra, tencereye yağı ekle ve soğanı kavur
2.
Soğanları tam kavurmadan üzerine salçayı ekle
3.
Sivri biberleri ince ince doğra ve tencereye ekle
4.
Havuçların ve kabakların dışını kazı
5.
Küpler halinde doğra
6.
Domatesin kabuklarını soy ve yemeklik doğrayarak ekle
7.
Tuzu ve kırmızıbiberi de ekle
8.
Üzerine yarım su bardağı sıcak su ekle ve kısık ateşte 20 dakika pişir
9.
Zeytinyağlı kabak kalye servise hazır
10.
Afiyet Olsun :)
Zeytinyağlı Kabak Kalye Besin Değerleri
Zeytinyağlı Kabak Kalye'nin 1 Porsiyonunda 116 kcal bulunmaktadır. Zeytinyağlı Kabak Kalye'nin 90 gramı 11.65 gram karbonhidrat, 3.42 gram protein, 7.83 gram yağ, 4.23 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap